• Amuse-bouche,  Recettes

    Cake salé aux tomates séchées et chèvre

    Voici une excellente recette de cake salé qui accompagnera à merveille l’apéro! x 🥣 15 minutes de préparation♨️ 40 minutes de cuisson Ingrédients pour un cake rectangle de 29×10 cm: 180 g de farine 200 g de tomates séchées 100 g de bûche de chèvre 50 g de fromage râpé 3 œufs 12 cl de lait 6 cl d’huile d’olive 1 sachet de levure chimique Origan séché Sel Poivre Matériel : Moule à cake Bol en inox Balance Papier sulfurisé Fouet Lèche plat Préchauffe le four à 200°C. Egoutte les tomates séchées et découpe-les en petits morceaux. Coupe le fromage de chèvre en dés. Dans un grand bol, verse la…

  • Plat principal,  Recettes

    Courgettes rondes au fromage de chèvre

    Voici un joli plat végétarien à déguster en entrée ou en plat principal et qui change des traditionnelles courgettes farcies à la viande ! x 🥣 20 min de préparation♨️ 40 min de cuisson Ingrédients pour 2 personnes : 2 jeunes courgettes rondes 200 g de buche de chèvre 2 échalottes Parmesan ou fromage râpé Huile d’olive Curry Origan Sel Poivre Matériel : Plat allant au four Poêle Four Saladier Assiette Préparation : Tout d’abord, lave les courgettes et coupe les chapeaux à environ 2 cm sous la tige. Avec une petite cuillère, évide-les en prenant garde à ne pas transpercer leur peau. Dans une assiette, réserve la chair des…