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Nouilles chinoises sautées aux scampis
Rien de tel qu’un bon petit plat de nouilles chinoises pour faire le plein de légumes. A préparer idéalement la veille pour une explosion de saveurs ! x 🥣 30 minutes de préparation♨️ 20 minutes de cuisson Ingrédients pour 4 personnes : – 1 paquets de scampis surgelés décortiqués (450 g)– 250 g de nouilles chinoises– 2 carottes– 1 poivron jaune– 1 poivron rouge– 1 oignon– 2 gousses d’ail– 5 càs de sauce soja– gingembre frais– sel– poivre– huile d’olive Matériel : – wok– casserole– spatule– couteau– presse ail Tout d’abord, nettoie tes légumes (carottes et poivrons) et détaille-les en lanières. Émince ton oignon et utilise le presse ail pour…
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Courge spaghetti aux tomates, courgettes et feta
Cette recette va te permettre de faire le plein de légumes et de remplacer les féculents par un légume original et facile à faire : la courge spaghetti. Nous l’accompagnons de viande mais il est tout à fait possible de s’en passer pour avoir une version veggie. 🥣 25 minutes de préparation♨️ 1h20 de cuisson Ingrédients pour 4 personnes : 1 courge spaghetti de +- 1,8 kg 2 oignons 2 gousses d’ail 500 g de tomates cerises 1 courgette moyenne 200 g de feta 1/2 cube de bouillon de poule ou légumes huile d’olive Merguez ou saucisses pour accompagner Sel et poivre Matériel : Plaque de four Casseroles Four Commence…