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Courge spaghetti façon carbonara
Après t’avoir proposé notre recette de courge spaghetti aux légumes et feta, nous te suggérons cette fois une version différente pour déguster ce légume particulier et délicieux qu’est la courge spaghetti : la version carbonara. 🥣 20 minutes de préparation♨️ 1h10 de cuisson Ingrédients pour 4 personnes : 1 courge spaghetti de +- 1,8 kg 2 oignons 2 gousse d’ail 200 g de lardons fumés ou de julienne de bacon fumé 20 cl de crème culinaire Persil haché Parmesan ou Grana Padana râpé Huile d’olive Sel et poivre Matériel : Plaque de four Casserole Wok Four Commence par préchauffer ton four à 180° C (chaleur tournante) et recouvre une plaque…
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Quiche épinards-lardons-chèvre
Par ce temps gris et déprimant, nous te proposons cette savoureuse recette de quiche qui peut faire office d’entrée ou de plat. 🥣 15 minutes de préparation♨️ 30 minutes de cuisson Ingrédients pour 2 à 4 personnes : – 1 pâte brisée– 200 g de lardons ou julienne de bacon fumés– 400 g épinards frais– 3 œufs– 20 cl de crème culinaire à 20 %– 10 cl de lait– fromage râpé– une bûche de chèvre – sel– poivre Matériel : – wok– spatule en bois– moule à tarte– fouet– bol en inox Tout d’abord, préchauffe ton four à 180°C. Lave les épinards et égoutte-les correctement. Ensuite, fais revenir les lardons…
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