La Cornice
Il y a quelques semaines, nous avons découvert un peu par hasard le restaurant La Cornice dans le centre de Mons. Il s’agit d’une table qui propose une cuisine italienne à base de produits de qualité, frais et fait maison. Autre point positif : il n’y a qu’un seul service donc on peut prendre le temps de passer un bon moment entre amis.
En apéro, nous avons opté pour un Aperol Spritz et un kir vin blanc qui étaient très bien servis.
Pour commencer le repas, nous avons pris la suggestion du moment à partager : l’antispato della Cornice composé de mozzarella burrata, tomates San Marzano, légumes grillés et jambon de Parme. C’était succulent et nous étions déjà bien repus.
Pour le plat, nous avons pris la tagliata al lardo di colonnata, la fritura Di Pesce (assortiment de calamars, scampis et éperlons frits) et les raviolis d’artichauts à la crème de parmesan. Les raviolis étaient présentés dans une jolie soupière et tout était savoureux.
Nous avons terminé avec les desserts : un tiramisu maison, une boule de sorbet citron et un limoncello.
Pour conclure, la Cornice est une excellente adresse à Mons où manger de la cuisine italienne !
Page Facebook : https://www.facebook.com/restaurantlacornice
Réservation : 065/84 78 76
