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Le cerf blanc
Le mois dernier, nous sommes allés au restaurant Le cerf blanc à Mons. Nous avons choisi l’ensemble de nos plats à la carte mais il était aussi possible de prendre le menu Saint Valentin. En guise d’apéro, nous avons pris la planche à partager. Celle-ci était remplie de différents fromages et charcuteries. Très bien servie avec des produits de qualité, un vrai bon apéro ! Nous avons également eu une petite amuse-bouche bien sympathique. Pour le plat, nous avons opté pour les tagliatelle crème de pistache, buratta et gambas crue; les orechiette chair à saucisse et sauce à la truffe ainsi que la pièce de porc accompagnée de ses petits…
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La Bergerie
Le week-end dernier, nous sommes allés au restaurant « La Bergerie » situé à Hyon (Mons). Nous sommes partis sur le Menu du moment avec les vins (dont l’apéritif inclus). En amuse-bouche, nous avons reçu une soupe de poireaux. En entrée, nous avons pris le mezzé ainsi que la raviole ouverte, crevettes grises, anguille fumé, consommé de légumes et huile aux herbes. Le mezzé était très copieux. Pour le plat, nous avons opté pour la brochette d’agneau avec son accompagnement au choix. Les assiettes étaient gouteuses et la viande était très bonne. En dessert, nous avons pris le thé gourmand accompagné de trois mini desserts : une mousse au chocolat, un cheesecake…
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La Cornice
Il y a quelques semaines, nous avons découvert un peu par hasard le restaurant La Cornice dans le centre de Mons. Il s’agit d’une table qui propose une cuisine italienne à base de produits de qualité, frais et fait maison. Autre point positif : il n’y a qu’un seul service donc on peut prendre le temps de passer un bon moment entre amis. En apéro, nous avons opté pour un Aperol Spritz et un kir vin blanc qui étaient très bien servis. Pour commencer le repas, nous avons pris la suggestion du moment à partager : l’antispato della Cornice composé de mozzarella burrata, tomates San Marzano, légumes grillés et jambon…
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Re-belge
Cette semaine, nous avons testé le nouveau restaurant montois qui est sur toutes les lèvres pour le moment : Re-belge. Ouvert depuis le 5 mars 2020 par le chef Jean-Philippe Watteyne (finaliste de Top Chef en 2013 et participant à l’émission Les Ambassadeurs sur la Une), Re-belge a sa propre devise : « Le goût, la joie, la liberté !« . La belgitude est mise à l’honneur et cela se ressent clairement à travers les bières et alcools régionaux proposés. La déco est, quant à elle, très noire-jaune-rouge et on peut retrouver çà et là des phrases typiques ou des photos d’artistes issus de notre plat pays. Niveau convivialité, on ne peut…
