Envie d’un avant-gout d’été? Alors essaye sans plus tarder notre délicieuse tarte au citron meringuée ! x 🥣 40 minutes de préparation♨️ 45 minutes de cuisson Pâte sablée 250 g de farine 125 g de beurre 70 g de sucre 2 jaunes d’œuf 50 ml d’eau 3 g de sel Crème au citron 3 citrons 150 g de sucre 2 oeufs 2 jaunes d’oeuf 1 pincée de sel 20 cl de crème fraiche Meringue 150 g de sucre glace (impalpable) 4 blancs d’oeuf Matériel Robot (facultatif) Batteur électrique Fouet Bol en inox Moule à tarte (27 ou 28 cm) Poche à douille Chalumeau Zesteur Papier sulfurisé Couteau Four Perles de…