En cette période de vacances, nous te proposons l’une de nos recettes préférées – celle des croissants et pains au chocolat. Il est vrai que c’est une recette qui demande de la patience, mais on vous promet que le jeu en vaut la chandelle. Elle est à faire idéalement la veille au soir pour pouvoir les enfourner le lendemain matin et ainsi les déguster encore tièdes. 🥣 1 bonne heure de préparation⏲️ 3 heures de repos♨️ 20 minutes de cuisson Ingrédients pour préparer 10 à 12 pains au chocolat ou croissants: 18 gr de levure fraîche 1 cc de sel 400 gr de farine blanche 115 ml d’eau tiède 80…