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Tarte au sucre
Cette recette de tarte au sucre est typique de la région de la Louvière en Belgique et est aussi appelée Roue Louviéroise. x 🥣 20 minutes de préparation⏲️ 75 minutes de repos♨️ 20 minutes de cuisson Ingrédients : Pâte à tarte 250 g de farine 125 g de lait 2 jaunes d’œuf 20 g de levure fraiche 15 g de sucre 80 g de beurre mou 5 g de sel Pour la garniture sucre cassonade brun 1 œuf entier battu 50 g beure fondu Matériel : Robot (facultatif) Moule à tarte (27 ou 28 cm) Papier sulfurisé Rouleau à pâtisserie Four Petits bols Cuillère / fourchette Préparation : Dans le…
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Petites brioches aux pépites de chocolat ou au sucre perlé
Quoi de mieux pour bien commencer le weekend que ces petites brioches gourmandes à souhait ? Tu es plutôt chocolat ou sucre perlé? Si c’est trop difficile de faire un choix, laisse-toi tenter par les deux versions – tu ne seras pas déçu 😉 🥣 30 minutes de préparation⏲️ 120 minutes de repos (30 + 30 +60)♨️ 12-18 minutes de cuisson Ingrédients pour préparer 15 brioches de 75 grammes/pièce : 23 g de levure fraîche 1 cuillère à café de sel 500 g de farine blanche 250 ml de lait tiède 25 g de sucre fin 1 œuf 50 g de beurre ramolli 200 g de chocolat ou de sucre…
