Après les excès des fêtes de fin d’année, voici une recette healthy mais gourmande à base de cabillaud et de poireaux, réputés pour leurs nombreux bienfaits ! x 🥣 20 minutes de préparation♨️ 30 minutes de cuisson Pour 2 personnes  : 800 g de poireaux 2 pavés de cabillaud de 150 g 20 cl de crème liquide light 2 échalottes huile d’olive gros sel poivre de Cayennes noix de muscade sel poivre épices pour poisson (exemple chez Delhaize) Matériel : cuiseur-vapeur poêle plat papier cuisson Commence par rincer les poireaux et émince-les en rondelles de 1 cm. Fais-les cuire à la vapeur pendant environ 20 min. Pendant que les poireaux…