-
Le Vieux Moulin
Le mois dernier, nous sommes allés au restaurant Le Vieux Moulin à Deux-Acren (Lessines). Nous avons choisi l’ensemble de nos plats à la carte. Il est aussi possible de prendre le menu du mois. En guise d’apéro, nous avons pris le plateau de fromages et charcuterie à partager. Idéal et très bien servi avec des produits de qualité, un vrai bon apéro ! Pour le plat, nous avons opté pour le pavé de saumon, l’entrecôte, le pavé aloyau, la côte à l’os et les pâtes carbonara du chef (épicé). Les viandes peuvent être accompagnées de pâtes, frites ou croquettes et d’une sauce au choix (champignons, poivre ou roquefort). Les assiettes…
-
Les jardins du couvent
Il y a quelques semaines, je suis allé au restaurant « Les jardins du couvent » à Deux-Acren dans l’entité de Lessines. L’établissement propose des plats du jour le midi, des plats à la carte mais aussi des menus qui varient régulièrement avec les saisons. Je suis parti sur le menu. Pour commencer, j’ai pris la coupe de champagne qui était bien rafraichissant. Pour l’accompagner, j’ai reçu plusieurs mises en bouche qui étaient intéressantes gustativement. Pour l’entrée, j’ai choisi le tacaud comme un ceviche accompagné de mandarine. Concernant le plat, j’ai pris le médaillon de lomo ibérico avec ses échalotes au four ainsi que sa sauce échalotte et surtout sa potée de choux…
-
The Moon Burger
La semaine dernière, nous avons testé un foodtruck de la région de Lessines qui nous faisait de l’œil depuis un petit moment : The Moon Burger. Il se définit comme étant un foodtruck spatial spécialisé en hamburgers artisanaux en primant le circuit-court. Sur sa page Facebook mise à jour régulièrement, on y retrouve les différents lieux d’atterrissage ainsi que les horaires. Nous avons pu tester la formule proposée actuellement : 5€ le burger au choix + accompagnements 7€ le double burger 2€ le paquet de frites Arrivés sur place, on voit directement que les ingrédients proposés sont frais. Coté viande, on retrouve de la bonne viande de bœuf Blanc Bleu…