Le ketchup est probablement l’une des sauces les plus connues au monde. Et pourquoi ne pas se lancer dans la préparation de son curry ketchup maison? Il n’y a rien de meilleur avec de bonnes tomates du jardin ! x 🥣 30 minutes de préparation♨️ 90 minutes de cuisson Ingrédients : 3 càs d’huile d’olive 4 oignons 1.5 kg de tomates de qualité bien mûres 4 gousses d’ail 150 ml de vinaigre 150 g de cassonade 4 càc de moutarde ½ càc de mélange spéculoos ½ càc de cumin 2 clous de girofle Sel Poivre Matériel : Wok Spatule Mixeur Couteau Bocaux et couvercles Four Pèle les oignons et coupe-les…