Voici une recette parfaite pour se réchauffer après une belle balade hivernale. Les poireaux peuvent aussi être remplacés par des chicons (endives). x c 🥣 25 minutes de préparation♨️ 30 minutes de cuisson Ingrédients pour 6 roulades (2 gros mangeurs ou 3 petits) : – 6 belles tranches de jambon– 6 gros poireaux – 50 cl de lait – 50 g de farine – 50 g de beurre – 40 g de parmesan– 1 jaune d’œuf – sel– poivre– muscade– emmental râpé Matériel : – 1 plat allant au four (style Pyrex)– 1 grande casserole – 1 poêlon ou petite casserole – 1 fouet 1. Préparation des poireaux Coupe les…