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Nouilles chinoises à la dinde, ail, gingembre et curry rouge
Rien de tel qu’un bon petit plat de nouilles chinoises pour faire le plein de légumes. x 🥣 30 minutes de préparation♨️ 30 minutes de cuisson Ingrédients pour 4 personnes : – 500 à 600 g de filet de dinde ou de poulet– 250 g de nouilles chinoises– 4 carottes– 1 poivron jaune– 1 poivron rouge– 2 oignons rouges– 3 gousses d’ail– 200 g de fèves– 90 ml de sauce soja– 60 ml de fish sauce– eau– 5 cm de gingembre frais– 1 piment fort frais– 1 bouquet de coriandre– sel– poivre– huile d’olive– épices curry rouge Matériel : – wok– casserole– spatule– couteau– presse ail Tout d’abord, nettoie tes…
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Nouilles chinoises sautées aux scampis
Rien de tel qu’un bon petit plat de nouilles chinoises pour faire le plein de légumes. A préparer idéalement la veille pour une explosion de saveurs ! x 🥣 30 minutes de préparation♨️ 20 minutes de cuisson Ingrédients pour 4 personnes : – 1 paquets de scampis surgelés décortiqués (450 g)– 250 g de nouilles chinoises– 2 carottes– 1 poivron jaune– 1 poivron rouge– 1 oignon– 2 gousses d’ail– 5 càs de sauce soja– gingembre frais– sel– poivre– huile d’olive Matériel : – wok– casserole– spatule– couteau– presse ail Tout d’abord, nettoie tes légumes (carottes et poivrons) et détaille-les en lanières. Émince ton oignon et utilise le presse ail pour…
