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Carbonnades à la provençale
Pourquoi ne pas un peu changer des classiques belges et ses carbonnades à la flamande et partir vers le soleil et des lieux qui nous font plaisir comme la Provence? x 🥣 30 minutes de préparation♨️ 1h30 de cuisson Ingrédients pour 2 personnes : 500 g de bœuf à carbonnade déjà coupés en morceaux 2 oignons 2 gousses d’ail 400 g de tomates pelées en cube 1 càs de farine 1 cube de bouillon de bœuf 1 poivron jaune 3 càs d’huile d’olive Origan séché Basilic séché Sel Poivre Beurre Matériel : Wok ou casserole pour mijoter Poele Spatule Presse ail Dans un wok contenant l’huile d’olive, fais revenir à…