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Recette de baguette tradition
En cette période de beau temps, nous allons te proposer une recette pour accompagner tes soirées BBQ ou pour te préparer un bon sandwich à emmener au boulot. 🥣 25 minutes de préparation⏲️ 90 minutes de repos♨️ 25 à 30 minutes de cuisson Voici les ingrédients pour préparer deux baguettes de +- 270 à 300 gr pièce: 12 gr de levure fraîche 8 gr de sel 400 gr de farine blanche 300 ml d’eau tiède eau bouillante pour mettre dans le four lors de la cuisson Matériel : robot de cuisine (pas obligatoire mais plus facile) balance catoire ou bol en inox (pour laisser reposer la pâte) plaque à baguette,…
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Cookeattravel, c’est quoi?
Bienvenue sur notre blog cookeattravel.net dédié à 3 de nos passions à savoir la cuisine, les virées aux restaurants et les voyages ! Notre envie ? Te faire voyager par le biais de nos articles et pourquoi pas te donner l’envie de tester l’une ou l’autre de ces destinations ; Te conseiller certain(e)s restaurants/tavernes/brasseries coups de cœur ; Partager avec toi quelques-unes de nos recettes fétiches. Les recettes que nous allons te proposer sont accessibles à tous, même aux plus novices en cuisine. Quelques mots sur nous : ♂ Lui, c’est Quentin, conducteur de chantiers dans le génie civil. Il aime particulièrement dénicher des adresses sympas où déguster un savoureux…