Ah le tiramisu ! Ce dessert fait clairement toujours l’unanimité, surtout après avoir dégusté une bonne pizza maison (la recette ici) ? Il est à préparer idéalement la veille afin que la crème au mascarpone prenne bien au réfrigérateur. 🥣 60 minutes de préparation Ingrédients pour un tiramisu de 8 à 10 personnes : 600 g de biscuits à la cuillère (60 biscuits environ) 6 œufs 200 g de sucre fin 20 cl de crème fraîche entière 500 g de mascarpone 2 tasses de café fort Poudre de cacao non sucrée ou Nesquik à défaut Amaretto (optionnel) Matériel : 1 batteur électrique 1 lèche plat 3 bols en inox 1 robot…