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Lasagne bolognaise aux courgettes
Voilà la recette d’une délicieuse lasagne bolognaise aux courgettes à la fois goûteuse et réconfortante ! 🥣 30 minutes de préparation♨️ 60 minutes de cuisson Ingrédients pour 4 à 6 personnes : Matériel : Préparation : Sauce bolognaise Fais revenir dans l’huile d’olive, l’ail et l’oignon haché puis ajoute la carotte et le céleri préalablement découpés en petits dés. Incorpore la viande, le coulis de tomates et le concentré. Cuis le tout 10 minutes. Ajoute les herbes, le sel et le poivre. Laisse mijoter la sauce au moins 30 minutes. Courgette Avec la trancheuse, coupe dans la longueur des tranches de courgette de 4 mm d’épaisseur. Fais les cuire pendant…
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Lasagne ricotta épinards
Composées d’épinards, de ricotta et de sauce tomate, ces lasagnes sont vraiment délicieuses et raviront les végétariens mais … pas que 😉 x 🥣 90 minutes de préparation⏲️ 20 minutes de repos (pâtes)♨️ 30 à 40 minutes de cuisson Matériel : Une grande casserole Un verre doseur Un robot avec un batteur plat et un crochet pétrisseur Un laminoir Un rouleau à pâtisserie Un bol en inox Un four Un grand plat à gratin Un wok Une louche Une spatule Ingrédients pour 6 personnes (plat principal) : Pour la sauce tomate : 1l de pulpe ou chair de tomate 1 oignon Paprika Origan et basilic séchés 1 morceau de sucre…