Si tu as envie de changer du traditionnel burger à base de viande, essaye cette excellente recette de burger de poisson.   🥣 30 minutes de préparation♨️ 20 minutes de cuisson Pour 4 burgers de poisson  : 4 buns maison (la recette ici) 600 g de cabillaud (4x150g) 2 oeufs battus farine chapelure 4 càs de ciboulette fraiche hachée laitue Pour la sauce : 1 œuf 1 càc de moutarde 1 càc de vinaigre blanc 4 petits oignons au vinaigre 10 cl d’huile de tournesol 1 échalotte ciboulette sel poivre Matériel : 3 assiettes profondes poêle mixeur plongeur Récipient haut (pour monter la sauce) Etape 1 : le poisson Prépare…