Au mois de mars, je suis allée avec deux copines découvrir le restaurant « Le chef et moi » situé à Tournai. L’établissement propose un bel assortiment de tapas ainsi que des planches pour tous les gouts et quelques suggestions sur une ardoise. L’idée est donc de prendre plusieurs tapas qui nous font envie et de les partager. Pour commencer, nous avons pris des cocktails qui étaient délicieux. Ensuite, pour les tapas, nous sommes partis sur le homard bleu en 3 façons et crevettes grises. Les chicken dips version bistronomique. Les croquettes de fromage à la truffe. Le terre & mer (saumon gravlax et magret de canard) Et enfin le fromage de…