Nous sommes en juin et on peut apercevoir en se baladant dans la nature ou dans son jardin des arbres de sureau en fleurs. C’est l’occasion rêvée de se mettre à faire son propre sirop de fleurs de sureau – un délice rafraichissant et naturel qui change de la limonade industriel. Attention, il existe plusieurs variétés de sureau et celui que l’on utilise est le sureau noir qui est en fleurs entre mai et juin. x 🥣 15 minutes de préparation⏲️ 48 h de macération ♨️ 10 minutes de cuisson Ingrédients pour une bouteille de +- 700 ml de sirop à diluer : 7 corymbes (grappes de fleurs) de sureau…